冷库定义及分类

冷库定义及分类

2019年6月12日。低温冷库。烟台市九福制冷设备有限公司来介绍一下冷库定义及分类：

冷库：是以人工制冷方法建立起来的低温特种仓库，其功能是对易腐物品进行冷冻加工与贮存，或对某些工艺设备和环境降温。

大致可分为以下几种：菜品保鲜库、冻结物冷藏库、冷却库、冻结库、冰库、工艺冷库等。

冷库按结构形式分为：土建式和装配式

土建冷库应用：因其保温效果好，相对受外界影响较小，在一些大的蔬菜水果生产、批发基地及一些肉禽类加工厂使用较多。

装配式冷库应用：装配式冷库以结构简单、安装方便，施工期短，轻质高强度及造型美观等特点，现被商业上越来越广泛的采用，特别是在宾馆、饭店、菜场及商业食品流通领域。

冷库定义及分类

冷凝器：将来自压缩机的高温高压的制冷剂蒸气的热量传递给周围介质-水或空气，冷却为低温高压的液体。是向系统外输出热量的必须设备。

冷凝器类型：空气冷却式简称空冷式或风冷式）；水冷却式（简称水冷式）；蒸发式。

贮存器：贮存和供应高压液体制冷剂的容器，贮存来自冷凝器的液体制冷剂，并且为适应工况变动而调节和稳定制冷剂的循环量。通常安装在冷凝器后面（风冷机组），水冷机组带有贮液功能一般不加装贮液器。

干燥过滤器：清除系统中的水分和污物，防止系统产生冰塞或脏堵。制冷系统的净化设备。